Job Description
Job Description
Job Description
Job Summary (Tóm tắt công việc)
We are hiring for waiters or waitresses to come work at our restaurant locations that specializes in Vietnamese cuisine such as Pho, Hotpot, Rice, and Cajun etc. (VIET: Chúng tôi đang tuyển nhân viên phục vụ nam hoặc nữ làm việc tại các chi nhánh nhà hàng của chúng tôi, chuyên về ẩm thực Việt Nam như Phở, Lẩu, Cơm, và Cajun, v.v.)
Duties (Nhiệm vụ)
- Greet guests warmly and seat them promptly, providing menus and answering initial questions about the menu offerings.
- Take accurate food and beverage orders using POS systems such as Clover POS and ATsoft Food 123 System ensuring special requests are noted clearly and correctly as possible.
- Serve food and make drinks efficiently while maintaining high standards of presentation and cleanliness.
- Upsell menu items to enhance guest experience and increase sales, utilizing knowledge of food pairings and specials.
- Check in with guests during their meal to ensure satisfaction, address any concerns promptly, and provide exceptional guest relations.
- Clear tables, bussing dishes efficiently to maintain a clean dining environment, sweeping and mopping the floors of debris, and assist with food handling and sanitation protocols.
- Manage cash handling responsibilities accurately, including cashiering duties and processing payments via POS systems like Clover POS and Atsoft Food 123 System.
(VIET):
- Chào đón khách một cách nhiệt tình và sắp xếp chỗ ngồi cho họ ngay lập tức, cung cấp thực đơn và trả lời các câu hỏi ban đầu về các món ăn trong thực đơn.
- Nhận các đơn đặt hàng đồ ăn và thức uống chính xác bằng cách sử dụng hệ thống POS như Clover POS và ATsoft Food 123 System, đảm bảo các yêu cầu đặc biệt được ghi chú rõ ràng và chính xác nhất có thể.
- Phục vụ đồ ăn và pha chế đồ uống một cách hiệu quả trong khi duy trì tiêu chuẩn cao về trình bày và vệ sinh.
- Bán thêm các món trong thực đơn để nâng cao trải nghiệm của khách và tăng doanh số, sử dụng kiến thức về việc kết hợp món ăn và các món đặc biệt.
- Kiểm tra khách trong suốt bữa ăn để đảm bảo sự hài lòng, giải quyết bất kỳ mối quan tâm nào kịp thời và cung cấp dịch vụ khách hàng xuất sắc.
- Dọn bàn, thu dọn bát đĩa một cách hiệu quả để duy trì môi trường ăn uống sạch sẽ, quét và lau sàn khỏi các mảnh vụn, và hỗ trợ các quy trình xử lý thực phẩm và vệ sinh.
- Quản lý công việc xử lý tiền mặt một cách chính xác, bao gồm các nhiệm vụ thu ngân và xử lý thanh toán qua các hệ thống POS như Clover POS và Atsoft Food 123 System.
Skills & Requirements (Kỹ năng và yêu cầu)
- Proven experience in food service or restaurant environments, with a strong foundation in customer service excellence.
- Familiarity with POS systems such as Clover POS, ATsoft Food 123 System, or similar platforms; experience with cashiering and food safety protocols is essential.
- Knowledge of food industry standards including food handling, sanitation, and proper food preparation techniques.
- Ability to manage time effectively in a fast-paced setting while maintaining attention to detail.
- Strong communication skills to engage with guests confidently and professionally.
- Experience working in fine dining or upscale hospitality environments is highly desirable.
- Basic math skills for accurate bill calculation, cash handling, and upselling opportunities.
- (#1 REQUIREMENT) Fluent or Intermediate in both English and Vietnamese (This helps to ensure proper communication with staff in the kitchen and everyone else working on site, etc.)
(VIET):
- Kinh nghiệm đã được chứng minh trong dịch vụ ăn uống hoặc môi trường nhà hàng, với nền tảng vững chắc về xuất sắc trong dịch vụ khách hàng.
- Quen thuộc với các hệ thống POS như Clover POS, ATsoft Food 123 System hoặc các nền tảng tương tự; kinh nghiệm về thu ngân và các quy trình an toàn thực phẩm là điều cần thiết.
- Kiến thức về các tiêu chuẩn của ngành thực phẩm bao gồm xử lý thực phẩm, vệ sinh và các kỹ thuật chế biến thực phẩm đúng cách.
- Khả năng quản lý thời gian hiệu quả trong môi trường làm việc nhanh chóng đồng thời duy trì sự chú ý đến chi tiết.
- Kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ để tương tác với khách hàng một cách tự tin và chuyên nghiệp.
- Kinh nghiệm làm việc trong nhà hàng cao cấp hoặc môi trường khách sạn sang trọng là rất mong muốn.
- Kỹ năng toán cơ bản để tính toán hóa đơn chính xác, quản lý tiền mặt và cơ hội bán thêm.
- Thành thạo hoặc trung cấp cả tiếng Anh và tiếng Việt (Điều này giúp đảm bảo giao tiếp đúng cách với nhân viên trong bếp và tất cả những người khác làm việc tại chỗ, v.v.).
Contact Information (Thông tin liên hệ)
If interested on being hired or want to inquire about work pay and others, please give a call or text at (714) 331-8005 (Thao Nguyen) (Please Speak Vietnamese At First Hand During Contacting. Manager/Owner's first language is Vietnamese.)
(VIET):
Nếu quan tâm đến việc được thuê hoặc muốn tìm hiểu về tiền công và các vấn đề khác, vui lòng gọi điện hoặc nhắn tin vào số (714) 331-8005 (Thao Nguyen) (Vui lòng nói tiếng Việt khi liên hệ lần đầu. Ngôn ngữ chính của Quản lý/Chủ sở hữu là tiếng Việt.)
Company Description
We specialize in Vietnamese Pho cuisine. (VIET: Chúng tôi chuyên về ẩm thực Phở Việt Nam.)
Company Description
We specialize in Vietnamese Pho cuisine. (VIET: Chúng tôi chuyên về ẩm thực Phở Việt Nam.)
Job Tags